Професія - адміністратор готелю
На сьогоднішній день кількість готелів у країні зростає, оскільки є попит на відповідні послуги. До Євро-2012, наприклад, очікується ще 30 нових готелів, і це лише в Києві. Тому затребувані найрізноманітніші фахівці - від рядових працівників (швейцари, портьє, адміністратори) до директорів. Звичайно, роботодавці очікують від кандидатів хоча б мінімального досвіду роботи і знання готельної сфери.
Запровадження європейських стандартів обслуговування призводить до того, що деякі готелі надають перевагу тому, щоб «виростити» кваліфікованих фахівців у себе на місці, а не перевиховати людину, хоч і досвідчену, але з абсолютно іншим підходом до роботи.
Успішна кар'єра європейського топ-менеджера часто починається з роботи офіціантом в готельному ресторані.
В Україні молоді фахівці готельного бізнесу часто намагаються потрапити на позицію менеджера або адміністратора, минаючи менш кваліфіковані посади. Слід визнати, що цей підхід може виявитися цілком ефективним - адже на українському ринку праці бракує готельного персоналу.
А яка ж зарплата?
Зарплати у працівників готелів дуже різні. До кризи покоївки в чотирьох-або п'ятизіркових готелях могли отримувати $300-500 (з урахуванням чайових). Приблизно стільки ж заробляли портьє. Адміністратор зміни, який відповідає за роботу покоївок, отримував близько $800, а адміністратор, який відповідає за службу ресепшен - близько $1000. Не варто забувати, що чайові, які становлять певну частину зарплати, - величина непостійна.
Зараз адміністраторам пропонують від 300 до 800 доларів, залежно від вимог та престижу готелю.
Частка жінок серед адміністративного персоналу складає 85%, за даними порталу HeadHunter на березень 2009 року. Самі адміністратори погоджуються з тим, що їх робочий колектив - переважно жіночий.
Адміністратор готелю – погляд зсередини
Адміністратор або менеджер розміщення відповідає за прийом гостей у готелі, а також за зв'язок внутрішніх служб готелю. Посада адміністратора відноситься до служби фронт-офіс.
У співробітників служби прийому і розміщення гостей (reception, front office) найбільш відповідальна робота. Саме від них залежить перше враження про готель у постояльців. Працівники фронт-офісу кожен день стикаються з тисячею дрібних необхідних справ. Що б не трапилося у клієнта, він звернеться саме до служби розміщення – і тоді завданням адміністратора буде з'ясувати ситуацію і попередити можливий конфлікт.
HR-фахівці говорять, що на посаду керівника ресепшн завжди дефіцит кандидатів.
В обов'язки адміністратора входить прийом та реєстрація гостей, контроль за виконанням прохань відвідувачів, інформування інших служб готелю про те, які клієнти виїхали, а які, навпаки, заселилися. У невеликих готелях адміністратор виконує функції касира, розраховуючись з клієнтами. Він також приймає телефонні дзвінки і реєструє бронювання номера по телефону.
У великих готелях на реєстрації можуть одночасно працювати кілька адміністраторів, де у кожного буде свій певний набір обов'язків.
Зміна адміністратора, як правило, становить 8 годин. У великих готелях іноді існує розклад змін, оскільки стійка реєстрації працює цілодобово. Адміністраторів в готелях з невеликим числом номерів в нічний час замінює портьє.
Адміністратор в готелі може розраховувати на кар'єрне зростання. Ця посада є своєрідним базовим курсом для майбутніх керівників служб прийому в готелях. За усталеною світовою практикою, готелі не схильні наймати керівників служб прийому зі сторони, і запрошують для управління людей, які знають зсередини систему і механізми роботи фронт-офісу.
Що потрібно знати?
Вважається, що посада адміністратора не вимагає спеціальної освіти. Щоб мати шанс отримати роботу адміністратора в готелі кандидат має володіти в першу чергу рядом особистісних якостей. Серед них комунікабельність, стійкість до стресу, навички організаторської роботи та дисциплінованість. Хороший адміністратор вміє оцінити емоційний стан клієнта, і у разі будь-яких негараздів м'яко попередити конфлікт.
Серед обов'язкових навичок, якими повинен володіти адміністратор - знання англійської мови, а в деяких готелях кандидат повинен володіти щонайменше двома іноземними мовами. Найбільш престижні роботодавці готельного бізнесу мають власні школи підготовки кадрів, де можна освоїти, в тому числі, професію адміністратора готелів.
Олена більше семи років працює в цій професії, але на одноманітність не скаржиться: «Обов'язків дуже багато: я бронюю номери, першою зустрічаю постояльців і ознайомлюю їх з правилами проживання. Вирішую різні питання, наприклад, чому капає кран в номері або перегоріла лампочка. Хоч є й інші люди, чергові поверху, які безпосередньо цим займаються, але все одно гості йдуть до адміністратора з будь-якого питання. І ми їм завжди раді допомогти. Крім заробітної плати, робота тішить мене в плані емоцій і нових знань. Дуже багато людей, цікавих і різних, завжди є чому повчитися.»
Читайте також:
28.10.2009
